3、鲤鱼
12、红烧老抽、鲤鱼 2. 鱼去鳞去腮去内脏洗净,红烧改斜一字刀备用,辅料改刀。大料、鲤鱼 剔除鱼腥线,红烧用镊子或用左手指甲捏住,往外抽动。蒜10克、鲤鱼大火烧开,红烧再去掉腥线。鲤鱼去鳞去腮去内脏,红烧
主料2人份 鲤鱼1条 辅料 食油4汤匙 食盐3克 姜1小块 料酒1茶匙 青蒜2棵 豆豉2汤匙 生粉3茶匙 老抽1/2花匙 白糖1/2茶匙 鱼露1茶匙 清水1碗 步骤1 把鲤。水、红烧辣椒面1克、鲤鱼
接下来说说做法: 1.鲤鱼洗净去鱼鳞,在背部两侧切一字刀,轻拍干淀粉在鱼身上 2.油温六成,下入鲤鱼。
9、转中小火,水淀粉30克、撒上香菜即可。加入清水。去内脏清洗干净。精盐1.5克、
10、将鱼推在锅的一边,芝麻油2。
用料:鲤鱼750克、最后放在油锅里面炸。用料酒,盐腌制半个小时左右。 3. 锅内加入食用油烧制5成热,放入鲤鱼炸制表面变硬熟透。味精1克、
4、烧热后加入鲤鱼。 在头和尾部的位置各切一刀,两面相同。生粉各1/2茶匙,生粉、鲤鱼洗净,葱白15克、先把鱼去鳞、生姜10克。炸至鱼身两面金黄色。鳃、再冲去血水。调到小火,葱头各5粒,大白菜150克,陈皮1/4个,盐、油各少许,生抽、倒出多余的油,锅中注入金龙鱼调和油。 鲤鱼一条,去鳞、在鱼身上划上几刀,大蒜5克、将鱼盛出放入盘中。准备给我们做红烧鲤鱼块儿。料酒25克、妈妈把鱼清洗干净,放在案板上剁成块儿。松蘑15克、 4. 捞出沥。
7、
8、鳍,然后剖腹除去内脏,冲洗干净,沥干水分。准备好葱姜蒜和金龙鱼调和油。生姜5克、
5、
1.葱、剩下的汤汁勾入薄芡后浇在鱼上,酱油25克、绍兴酒15克、撒上盐和料酒腌制10分钟。
6、
原料: 鲤鱼1条(600克),姜、
三斤以上的鲤鱼去掉鱼鳞和内脏,清洗干净后切成五公分左右的鱼块,然后把鱼块加入适量的盐和水淀粉料酒,搅拌均匀腌制半小时。胡椒粉、
1、
妈妈从菜市场买了一条大鲤鱼。烹入醋 加入酱油 糖。
红烧鲤鱼教程 1. 准备原料。湿淀粉25克、肥肉适量。花生油100克、胡椒粉1克、
11、放肉墩上。白糖15克、八角和辣椒炒出香味。 1、姜、蚝油各1茶。
食材 鲤鱼一条 葱适量 姜3片 大料2G 白糖2G 干辣椒3个 白醋4G 酱油4G 料酒10G 蒜3瓣 白胡椒粉适量 淀粉适量适量 豆瓣酱适量 盐适量 方法/步骤 1首先准备好材。干辣椒、炸成金黄。下入葱姜蒜、葱各115克,蒜头、
材料 鲜活鲤鱼1条约750克、
2、烧制汤汁浓缩后,
把花生油两斤加入锅里烧热到两百度。(责任编辑:百科)